Supa crema picanta si aromata

Când vremea se încruntă către tine

Şi când te plouă-n urbe şi în sine,

E timpul pentru supa caldă şi pişcoasă

Pentru ăst soi de zile anume aleasă.

Iei trei cartoafe dulci, portocalii,

Un fir de praz tocat felii, felii,

O linguriţă mare de chimen,

Praf iute denumit cayenne

Un pic de paprika din cea mai afumată

Şi-un boţ de unt cât un năsuc de fată.

Să ai şi supa de legume pregatită,

Dacă doreşti chiar şi de pui sau vită.

Topeşti năsucul într-o olişoară

Şi pui şi praz în loc de cepuşoară,

Laşi la călit pe foc mărunt juma’de sfert de ceas

Şi tai cartoafele în cuburi, de necaz

Acuma pui chimenul, boiaua şi cayenn-ul

Şi laşi un pic să-şi facă felul.

Pui şi cartofii

peste aromeală

Şi mesteci de trei-patru ori în oală.

Adaugi toată supa peste ele

Şi laşi cam 20 de minuţele,

Pui sare şi piper, că altfel iese ternă

Şi faci cu blender-ul de mână supă cremă.

Mai pune-i pe deasupra şi crutoane,

Seminţe de dovleac pe post de carne.

Cam asta-i supa mea miraculoasă

Când plouă afară

Şi-i cam frig în casă.